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Persiapan Produksi Bakso Barang Pokok Daging Lembu

Persiapan Produksi Bakso Barang Pokok Daging Lembu

Bakso adalah makanan yang cukup terkenal. Malahan saat turis asing yang datang ke Indonesia juga akan mencari bakso karena kuahnya yang begitu segar, ditambah dengan dagingnya yang kenyal. Sekarang bakso tak cuma bisa Anda nikmati di warung-warung, tetapi dapat membuatnya sendiri. Di sini ada cara membuat bakso yang begitu gampang untuk dipraktikkan. Jika Anda penasaran bagaimana caranya, bacalah sampai akhir. Sebelum Anda membikin bakso, tentukan dulu bahan dasarnya. Umumnya daging bakso itu berbahan dasar daging ayam dan sapi. Pilihlah bahan dasar yang paling disukai oleh keluarga Anda.

 

Sebelum kami lebih lanjut membeberkan bagaimana metode membuat bakso, Anda perlu menyiapkan sebagian bahannya dahulu. Pertama, Anda mesti menyiapkan daging untuk bahan dasar bakso. Bakso lebih lezat sekiranya berbahan dasar daging sapi, untuk itu siapkan sebagian kg daging sapi yang sudah digiling. Kedua, siapkan tepung kanji sebanyak 50 gram. Ketiga, siapkan sebutir telor. Keempat, siapkan lada bubuk sebanyak 1 sendok teh. Kelima, siapkan garam secukupnya. Keenam, siapkan 4 siung bawang putih yang dihaluskan. Ketujuh, siapkan es batu yang dihancurkan sebanyak 40 gram dan yang terakhir siapkan air sebanyak 2L. http://www.bloging.id/carapedia/cara-membuat-bakso-sendiri-dengan-mudah-enak-dan-sederhana segala bahannya sudah dipersiapkan karenanya kini saatnya Anda untuk mulai membuatnya.

 

Langkah pertama, masukkan dulu daging sapi giling ke sebuah wadah. Di dalam wadah itu Anda sepatutnya mencampurkannya dengan tepung kanji, lada bubuk, telur dan bawang putih. Langkah kedua, Anda harus menguleninya sampai tercampur dengan total. Langkah ketiga, apabila adonannya masih kurang padat dan terasa sulit disusun, tambahkan es batu ke dalam adonannya secara perlahan. Langkah keempat, rebuslah air di panci sampai mendidih. Langkah kelima, adonan yang telah dibentuk menjadi bulatan harus direbus di dalam panci tersebut. Langkah keenam, Anda dapat mengangkat baksonya sekiranya telah mengapung ke permukaan air. Begitulah sistem membikin bakso simpel. Jikalau mau menciptakan rasa yang lebih menarik, Anda dapat memberikan isi berupa telur puyuh, saos pedas, daging giling dan sebagainya.
Associazione Botteghe Storiche Roma
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